Ингредиенты: 2 яйца Подслнечное масло 2 ст.л. Лук порей (зеленую часть) или зеленый лук Кабачок молодой или цукини 1/2шт. Помидор 1/2шт. Молоко 2ст.л. Соль, перец по вкусу Зелень (укроп, петрушка) Способ приготовления: Порезать кабачки кружочками, посолить, отжать сок и пожарить. Помидор порезать на дольки и обжарить.
В сковороду уложить кабачки, помидоры, порезанный лук. Яйца