Ингредиенты:
Грудка индюшки 600гр
Сладкий перец (крупный) красный, желтый, зеленый по 1шт.
Оливковое масло
Соль морская
Уксус яблочный
Помидоры «черри» мелкие
Способ приготовления:
Замариновать мясо. Для этого перец порезать на тонкие полоски. Мясо порезать полосками, добавить перец (его должно быть много) и помидоры, посолить, сбрызнуть уксусом и оливковым маслом. Оставить мясо на 2 часа, затем жарить на сковороде без добавления масла, периодически помешивая, примерно 20 минут.
Оригинал поста http://esthochu.ru/